Die Suncraft Senzo Classic Serie bietet eine große Bandbreite an qualitativ hochwertigen Messern, mit der man für jede Herausforderung in der Küche gewappnet ist. Die sehr dünn ausgeschliffen Klingen der Serie bestehen aus dem von der japanischen Firma Takefu Special Steel Co. Ltd. produziertem hochwertigen VG-10 Damaststahl. Der Stahl wurde in jeweils 33 Lagen beidseitig um den Schneidkern der Rockwell Härte von 61 - 62 HRC geschmiedet. Der wallnussfarbige Griff aus Pakkaholz mit einem rotem Ring als Übergang zur Klinge sorgt für die passende, klassische Optik. Die Griffe der Classic-Serie sind ähnlich der Twisted-Octagon Griffe relativ schlank und eignen sich daher auch ideal für Nutzer und Nutzerinnen mit eher kleineren Händen.
- Klingenmaterial: VG-10 Damast
- Klingenhärte: 62 HRC
- Griffmaterial: Pakkaholz
- 100% Made in Japan
