Produktnummer:
KAI DM-0717
Produktinformationen "KAI Shun DM-0717 Großes Santoku - 19 cm"
Gesamtlänge: | 32,5 cm |
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Gewicht: | 238 g |
Griffform: | rechtshänder |
Grifflänge: | 12 cm |
Griffmaterial: | Holz Pakka |
Herstellungsweise: | geschmiedet |
Klingendicke: | 2,4 mm |
Klingenhärte: | 61 HRC |
Klingenhöhe: | 5,8 cm |
Klingenlänge: | 19 cm |
Klingenstahl: | VG-10 Damaszenerstahl |
Messerform: | Santoku |
Schliff: | beidseitig |
Serie: | KAI Shun |
Set: | Kochmesser |