Global GSF-16 Schälmesser 7 cm
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Produktinformationen "Global GSF-16 Schälmesser 7 cm"
Das Global GSF-16 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 7 cm ist ein kompaktes Werkzeug, das sich ideal für präzise Schälarbeiten und feine Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von 60 g liegt das Messer leicht und ausgewogen in der Hand, was eine exakte Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 10 cm sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, besonders bei detaillierten Arbeiten.
Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 2,1 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,4 cm ist das Messer besonders gut für präzise Schnitte geeignet. Der beidseitige Schliff ermöglicht das mühelose Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-16 Schälmesser aus der Global GSF-Serie überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und ist eine hervorragende Wahl für den täglichen Einsatz in der Küche.
Gewicht: | 60 g |
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Griffform: | symmetrisch |
Grifflänge: | 10 cm |
Griffmaterial: | Edelstahl |
Herstellungsweise: | geschmiedet |
Klingendicke: | 2,1 mm |
Klingenhärte: | 58 HRC |
Klingenhöhe: | 1,4 cm |
Klingenlänge: | 7 cm |
Klingenstahl: | Cromova 18 |
Messerform: | Schälmesser |
Schliff: | beidseitig |
Serie: | Global GSF |
Set: | Kochmesser |