Global G-58 Kochmesser 16 cm
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Produktinformationen "Global G-58 Kochmesser 16 cm"
Das Global G-58 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein kompaktes und vielseitiges Werkzeug, das sich ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche eignet. Mit einer Gesamtlänge von 28,5 cm und einem Gewicht von 152 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand. Der symmetrische Griff aus Edelstahl, der 12 cm lang ist, bietet eine komfortable und sichere Handhabung. Die Klinge ist gestanzt und besteht aus dem langlebigen Cromova 18 Stahl, der für seine Schärfe und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die beidseitige Schleifung der Klinge sorgt dafür, dass das Messer für unterschiedlichste Schneidarbeiten geeignet ist.
Die Klinge des G-58 ist 2 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was dem Messer die nötige Stabilität verleiht, um auch härtere Lebensmittel mühelos zu schneiden, während es gleichzeitig flexibel genug bleibt, um feine und präzise Schnitte auszuführen. Die Klingenhöhe von 4 cm sorgt dafür, dass ausreichend Platz zwischen der Klinge und den Fingerknöcheln vorhanden ist, was die Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden erhöht. Als Teil der Global G-Serie zeichnet sich dieses Messer durch seine hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit aus und ist sowohl für professionelle als auch für Hobbyköche eine ausgezeichnete Wahl.
| Gesamtlänge: | 28,5 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 152 g |
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 12 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 4 cm |
| Klingenlänge: | 16 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Kochmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global G |
| Set: | Kochmesser |
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