Auch heute noch steht die vergessene Kultur der Wikinger für ihre außergewöhnliche Robustheit und beeindruckende Fertigkeiten, die sich nicht nur auf ihr Kampfgeschick beschränkten. Sie waren nämlich nicht nur mutige und tapfere Seefahrer und Krieger, sondern auch überaus fähige Schmiede, die eine scharfe Klinge zu schätzen wussten. Im Gegensatz zur japanischen Tradition wurden die hochwertigen Klingen von Äxten und Messern der Nordmänner nicht von Generation zu Generation vererbt, sondern gingen der Nachwelt durch ihre Grabbeigabe bei Feuer- und Seebestattungen verloren. Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus Dänemark, der Heimat der Nordmänner, und handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen, der Heimat hochwertiger Klingen, vereinigt die, nach dem ersten dänischen König Gorm, benannte Serie, Tugenden, die zeitlos sind und diese Messer-Serie zu einem Meisterstück der Kücheninstrumente werden lassen.
- Klingenmaterial: 440C
- Klingenhärte: 58 HRC
- Griffmaterial: Micarta
- Designer: Jesper Voxnæs
- Qualität: Made in Germany